Od czego zależy moc tego specyficznego trunku, jakim jest wino? Oczywiście, od szczepów, z którego owy trunek pochodzi. Każda winorośl jest uprawiana jest w innych warunkach, na innej glebie, w innym nasłonecznieniu, w innej wilgotności powietrza.

Szczególnie doceniany przez degustatorów jest Cabernet Sauvignon, który dominuje głównie w Bordeaux we Francji, ale można go także uprawiać we Włoszech, co związane jest z odpornością tego szczepu na różne warunki, choć warunki, w których rozwija się szczególnie dobrze, to przede wszystkim dużo słońca i sucha gleba, która przepuszcza powietrze. Jakie wino daje? To wiele aromatów, ale wśród nich dominuje przede wszystkim jeżyna, czarna porzeczka, orzech, czy też specyficzny aromat dymu. Wino jest mocne, ale to też cecha, związana z jego długim dojrzewaniem, które sięga czasami 10 lat, a nawet i więcej lat. Ci, którzy choć trochę znają się na wyśmienitych smakach win, na pewno tę głębię smaku pokochają na zawsze. Ci, którzy nie wiedzą jeszcze, jak to wino smakuje, niech spróbują na pewno.

Related posts:

1. Niespodzianka w korku
2. Błyskawiczne zarabianie